BIZCOCHO ESTILO DE LA ABUELA EN FORMA DE PERRO

Y ESTE DE BOB ESPONJA HECHO POR MI PEQUE DE LA CASA

INGREDIENTES

10 HUEVOS
10 CUCHARADAS SOPERAS DE AZUCAR
2 SOBRES DE AZUCAR VAINILLA
5 CUCHARADAS SOPERAS DE HARINA
5 CUCHARADAS DE HARINA DE MAIZENA
1 SOBRE DE LEVADURA

PREPARACION

PRECALENTAR EL HORNO A 180 GRADOS
SE TAMIZAN LAS HARINAS CON LA LEVADURA .

SE SEPARAN LAS CLARAS DE LAS YEMAS .

SE MONTAN LAS CLARAS A PUNTO DE NIEVE CON UNA PIZCA DE SAL .
SE BATEN LAS LLEMAS MUY BIEN CON EL AZUCAR HASTA QUE SE PONEN ESPESAS Y BLANQUECINAS .

SE LE AGREGAN A LAS CLARAS POCO A POCO .
A CONTINUACION SE LE AGREGA LA HARINA TAMIZADA CON LA LEVADURA SIN BATIR MUCHO Y QUE NO QUEDEN GRUMOS .

SE VIERTE LA MASA AL MOLDE QUE YA HABREMOS ENGRASADO CON MANTEQUILLA Y ESPOLVOREADO CON HARINA , SE HORNEA UNOS 30 MINUTOS APROXIMADAMENTE ,TODO DEPENDE DE CADA HORNO ,SIEMPRE HAY QUE COMPROBAR PINCHANDO CON UNA AGUJA SI ESTA BIEN COCIDO