PAN DE CALATRABA

04.11.2012 17:16

PAN DE CALATRABA


INGREDIENTES

6 HUEVOS
1 LITRO DE LECHE
UN POCO DE CANELA
RALLADURA DE LIMON
9 CUCHARADAS SOPERAS DE AZUCAR
4 MAGDALENAS

PREPARACION

MEZCLAR TODOS LOS INGREDIENTES MENOS LAS MAGDALENAS .
CARAMELIZAR EL MODE QUE VAYAIS A UTILIZAR .
VERTER EN EL MOLDE LA MEZCLA .
AHORA LE HECHAIS DESMIGAJADAS LAS MAGDALENAS POR ENCIMA DE LA MEZCLA .
EL MOLDE LO METEMOS DENTRO DE OTRO CON AGUA EL DE ABAJO ,PARA QUE SE HAGA AL BAÑO MARIA .
SE METE AL HORNO YA PRECALENTADO A 180 GRADOS 45 MINUTOS O ASI ,SEGUN HORNO ,SI LO PINCHAMOS Y SALE LA AGUJA LIMPIA ES PORQUE YA ESTA HECHO .

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