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04.11.2012 21:19
SOLOMILLO DE CERDO CON MOSTAZA Y MIEL
INGREDIENTES
Un solomillo
• Sal y pimienta
• Mostaza a la antigua
• Miel
• Aceite de oliva virgen
• Agua o vino blanco
• Para la guarnición: patatas a la plancha
PREPARACION
Se precalienta el horno a unos 200ºC.
Mientras tanto, se...
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04.11.2012 21:17
Bizcocho de manzana , nueces y pasas
Ingredientes
• 1 yogurt de manzana o natural
• 300 g de harina
• 200 g de azúcar
• 100 g de aceite
• 10 g de levadura
• 4 huevos
• 4 manzanas
• 50 g de nueces
Preparación
1. Cubrir la base de un molde con caramelo líquido.
2. Cortar...
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04.11.2012 21:16
BIZCOCHO DE ZANAHORIAS Y ALMENDRAS
Ingredientes:
150gr. de zanahoria.
100gr. de almendras crudas.
150gr. de azúcar.
4 huevos.
150gr. harina.
2 cucharillas de levadura royal.
180gr. mantequilla.
Preparación:
Picar las almendras y reservar.
Picar las zanahorias y...
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04.11.2012 21:14
BIZCOCHO DE VINO TINTO
ingredientes:
250 gramos de harina
120 gramos de aceite
200 gramos de azúcar glas
ralladura de 1 naranja
100 gramos de colacao
2 cucharadas soperas de cacao puro en polvo
4 huevos
150 ml de vino tinto
2 cucharaditas de canela en polvo
1 cucharadita de...
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04.11.2012 21:12
ESTRELLITAS Y OSITOS DE NARANJA CON LECHE CONDENSADA
INGREDIENTES
.
3 huevos
250 gramos de leche condensada
100 ml de nata líquida espesa para cocinar
100 ml de zumo de naranja
ralladura de una naranja
250 gramos de harina
1 cucharada de levadura
50 gramos de...
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04.11.2012 21:10
BIZCOCHO DE PISTACHOS Y PEPITAS DE CHOCOLATE
INGREDIENTES :
• 150g de harina de reposteria.
• 150g de Maizena.
• 120g de azucar
• 120g de mantequilla ablandada.
• 4 huevos.
• 200ml de nata liquida .
• 1 sobre de levadura en polvo.
• 1 bolsita de pistachos.
• 80g de pepitas de...
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04.11.2012 21:08
MINI MAGDALENAS DE NATA Y NARANJA
INGREDIENTES:
• -125 grs de azúcar.
• -190 grs de harina.
• -2 huevos.
• -125 de aceite de girasol.
• -50 grs de nata para montar.
• -1 sobre levadura Royal.
• - ralladura de 1 naranja
PREPARACIÓN:
Mezclar los huevos con el azúcar, añadir...
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04.11.2012 21:06
Bizcocho de chocolate y naranja
Ingredientes:
- 1 naranja sin cáscara
- 4 huevos
- 3/4 vaso de aceite de girasol
- 2 vasos de harina de trigo
- 1 vaso de azúcar
- 1 sobre (16 gr.) + 1 cucharadita de levadura química tipo royal
- 5 cucharadas colmadas de cacao en polvo
- 1 bote...
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04.11.2012 21:04
Empanada gallega de bonito
PARA LA MASA
180 g de aceite de oliva virgen extra
180 g de vino blanco
600 g de harina de repostería
1 cucharadita de sal
* Para el relleno:
- 300 gr. de cebolla
- 150 gr. de pimiento rojo
- 150 gr. de pimiento verde
- 200 gr. de tomate natural...
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04.11.2012 21:02
Savarin rápido al ron
• Bizcocho:
6 claras de huevo
1 pellizco de sal
200 g de azúcar
6 yemas de huevo
200 g harina de repostería,
2 cucharaditas de levadura ROYAL
150 g de nata líquida
100 g de mantequilla fundida.
• Almíbar:
150 g de azúcar
300 g de agua
100 cl de...
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