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04.11.2012 19:33
TARTA DE MANZANA
Ingredientes
Masa quebrada
200 gramos de harina floja o de repostería
100 gramos de mantequilla
1 huevo
50 gramos de azúcar glass y una pizca de sal.
crema pastelera y 3 0 4 manzanas
PREPARACION
CREMA PASTELERA
Ingredientes
1 litro de...
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04.11.2012 19:27
FLAN DE CHOCOLATE BLANCO
INGREDIENTES
250 ML DE LECHE
250 ML DE NATA LIQUIDA
150 GR DE CHOCOLATE BLANCO
30 GR DE AZUCAR
1 SOBRE Y MEDIO DE CUAJADA
CARAMELO LIQUIDO PARA EL MOLDE
1 TABLETA DE CHOCOLATE BLANCO Y COLORATE DEL COLOR QUE QUERAMOS PARA ADORNAR EL FLAN...
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04.11.2012 19:26
PANECILLOS EN FORMA DE FLOR
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04.11.2012 19:17
MOLLEJAS DE POLLO SALTEADAS DE COLOMBIA.
Ingredientes
• 1 kilo de mollejas de pollo
• 2 cebollines
• 2 cucharadas de harina
• 2 limones
• 2 cucharadas de manteca
• 1 cucharada de aceite
• ½ cucharadita de albahaca fresca (picada finamente)
• ½ cucharadita de orégano...
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04.11.2012 19:14
OSSOBUCO DE CERDO GUISADO
Ingredientes
1 kg. de jarrete de cerdo cortado con hueso
3 zanahorias
1/2 pimiento verde
1 cebolla grande
1/2 pimiento rojo
50 grs. guisantes
400 grs. patatas pequeñas
1 tomate maduro
1 vaso de vino blanco
1 vaso de agua
1 hoja de laurel
2 dientes...
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04.11.2012 19:08
BIZCOCHO DE YOGUR ANA ISABEL
ESTE BIZCOCHO TAMBIEN LO HIZO MI PEQUE DE LA CASA
ingredientes
3 huevos
1 sobre de levadura Royal
1 yogur de limón
3 medidas de yogur de harina
2 medidas de yogur de azúcar
1 medida de yogur de aceite oliva
rayadura de 1...
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04.11.2012 19:06
CORONA DE YOGUR Y CEREZAS
Ingredientes:
• 150 g. azúcar
• 100 g. mantequilla sin gluten reblandecida
• 3 huevos
• 2 yogures naturales
• 300 g. harina sin gluten (Mix Dolci de Schär)
• 1 sobre de levadura en polvo sin gluten
• cerezas deshidratadas, confitadas o naturales
Nota...
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04.11.2012 19:04
BIZCOCHO DE NARANJA Y ALMENDRA DE COLORES
INGREDIENTES
80 GR DE ALMENDRA MOLIDA
170 GR DE HARINA
1 SOBRE DE LEVADURA
1 NARANJA DE PIEL FINA
180 GR DE AZUCAR
4 HUEVOS MEDIANOS
80 GR DE MANTEQUILLA
COLORANTE ALIMENTICIO DE LOS COLORES QUE MAS NOS GUSTEN
AZUCAR GLAS PARA...
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04.11.2012 19:02
Quiche lorraine
Ingredientes
- 100 GR. JAMÓN (de york)
- 3 UD. HUEVO
- 1 BOTE NATA LÍQUIDA
- 100 GR. BACON (cortado en lonchas)
- 100 GR. QUESO GRUYERE (rayado)
Ingredientes para la masa quebrada
300 gr de harina
130 gr de mantequilla
70 ml de agua
1 cucharadita de sal
1...
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04.11.2012 18:59
Picadillo de cerdo y ternera con verduras
Ingredientes
250 g de carne de ternera picada
250 g de carne de cerdo picada
200 g de jamón picado
1 cebolla
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
2 patatas
1 zanahoria
1 cucharada de alcaparras
2 dientes de ajo
½ taza de salsa de...
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