BIZCOCHO DE LECHE CONDENSADA

04.11.2012 16:58

BIZCOCHO DE LECHE CONDENSADA


INGREDIENTES
370 GR DE LECHE CONDENSADA
4 HUEVOS
50 GR DE MANTEQUILLA A TEMPERATURA AMBIENTE

120 GR DE HARINA
1 SOBRE DE LEVADURA ROYAL ( YO DE LA MARCA HACENDADO )
UN MOLDE NO MUY GRANDE ENGRASADO CON MANTEQUILLA Y ESPOLVOREADO CON HARINA .
PREPARACION
PONEMOS EN UN CUENCO LA LECHE CONDENSADA .
CON EL BATIDOR DE BARILLAS EMPEZAMOS A BATIR Y VAMOS AÑADIENDO HUEVO POR HUEVO DEJANDO PASAR UNOS SEGUNDOS ENTRE UNO Y OTRO .
AGREGAMOS LA MANTEQUILLA Y BATIMOS UNOS SEGUNDOS .
AÑADIMOS LA LEVADURA Y LA HARINA ,BATIMOS EN VELOCIDAD BAJA ,LO JUSTO PARA QUE NO QUEDEN GRUMOS Y VERTEMOS SOBRE EL MOLDE ENGRASADO.
HORNEAMOS A 180 GRADOS DURANTE 30 O 40 MINUTOS ,SEGÚN HORNO Y SEGÚN COMO SEA EL MOLDE DE GRANDE ,SIEMPRE TENEMOS QUE ESTAR PENDIENTES Y PINCHAR CON UNA AGUJA PARA COMPROBAR QUE ESTA HECHO ,SI SALE LA AGUJA LIMPIA ES POR QUE ESTA HECHO Y SI SALE UNTADA DE MASA ES POR QUE AUN LE FALTA UN POQUITO .
ESTA RECETA ES SUPER SENCILLA Y RAPIDA DE HACER.
ESPERO QUE OS GUSTE .

—————

Volver


Contacto

marisa pallares nicolas

669.97.94.75