Novedades
Tarta pintor
26.01.2014 19:06—————
CURSO DE MODELADO DE AZCUCAR DURACION: 6 HORAS MATERIAL INCLUIDO ALQUERIAS –MURCIA 4 DE AGOSTO DE 2013 PARA MAS INFORMACION Y RESERVA : MARISA Y SUS TARTAS Marisapallares71@hotmail.com 669.97.94.75 - 868.81.10.58
25.07.2013 14:19
CURSO DE MODELADO DE AZCUCAR
DURACION: 6 HORAS
MATERIAL INCLUIDO
ALQUERIAS –MURCIA
4 DE AGOSTO DE 2013
PARA MAS INFORMACION Y RESERVA :
MARISA Y SUS TARTAS
Marisapallares71@hotmail.com
669.97.94.75 - 868.81.10.58
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CUPCAKES DE CHOCOLATE CON BUTTERCREAM DE CHOCOLATE ,VAINILLA Y CARAMELO
04.03.2013 01:23
CUPCAKES DE CHOCOLATE CON BUTTERCREAM DE CHOCOLATE ,VAINILLA Y CARAMELO
INGREDIENTES
115 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
220 g de azúcar
3 huevos
180 g de harina
40 g de cacao puro en polvo
1 cucharadita y media de levadura Royal
120 ml de leche semidesnatada
1...
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TARTA DE QUESO Y PLATANO
04.02.2013 00:18
TARTA DE QUESO Y PLÁTANO
Ingredientes
4 huevos
100 g de azúcar ( para los mas golosos le podeis hechar mas cantidad )
1 yogur natural
200 ml de nata
2 plátanos
125 g de queso de untar
125 g de quesitos
60 g de harina
Preparación
En un cuenco ponemos los huevos con el azúcar y...
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PASTEL DE ALCACHOFAS Y SETAS
24.01.2013 23:03
PASTEL DE ALCACHOFAS Y SETAS
INGREDIENTES PARA LA MASA
1 cucharadita de levadura de panadero en polvo.
300 g de harina
100 cc de aceite de oliva
125 cc de agua
1 cucharadita de sal
INGREDIENTES PARA EL RELLENO
Setas frescas (la cantidad la que queráis vosotros,...
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TARTA DE QUESO-COCO LIGHT
24.01.2013 10:55
TARTA DE QUESO-COCO LIGHT
INGREDIENTES
100 grs de queso de untar 0% m.g.
2 yogurt de sabor coco desnatado 0% m.g.
4 quesitos light
125 ml de leche desnatada
2 cucharadas de maizena
2 claras
2-3 cucharadas de edulcorante liquido ( yo le...
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TARTA DE CHOCOLATE
22.01.2013 00:03
TARTA DE CHOCOLATE
INGREDIENTES
500 grs de leche
500 grs de nata
250 grs de chocolate de cobertura
2 sobres de cuajada royal
6 cucharadas de azúcar
BASE:
un rulo de galletas al gusto
60 grs de mantequilla
50 grs de chocolate
Con la picadora picaremos casi un rulo de galletas y...
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PASTEL DE MANZANA
12.01.2013 14:36
PASTEL DE MANZANA
INGREDIENTES
220 GRAMOS DE HARINA
50 GRAMOS DE MAIZENA
8 HUEVOS
150 GRAMOS DE AZUCAR
1 SOBRE DE LEVADURA ROYAL
AZUCAR VAINILLA PARA ESPOLVOREAR POR ENCIMA DE LA MANZANA
PREPARACION
SE BATE TODO MUY BIEN QUE NO QUEDEN GRUMOS...
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FLAN DE TURRON DE JIJONA
12.01.2013 13:59
FLAN DE TURRON DE JIJONA
INGREDIENTES
500 ml leche.
2 sobres de cuajada .
2OO grs de turrón de Jijona .
250 ml de nata líquita .
100 grs de azúcar.
ELABORACIÓN
- En primer lugar disolvemos los sobres de cuajada en un poquito de leche...
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PASTEL DE CHOCOLATE
03.01.2013 16:22
PASTEL DE CHOCOLATE
INGREDIENTES
4 huevos
350 gr de azucar
100 gr de maizena
80 gr de cola cao
300 gr de harina
1 sobre de levadura royal
½ cucharadita de bicarbonato sodico
1 yogur
170 ml de leche
140 ml de aceite de girasol
FROSTING DE...
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MIS FIGURITAS DE FONDANT
02.01.2013 19:45
MI PRIMER MODELADO QUE HICE DE FONDANT JIJIJIJI ....NO ME QUEDO TAN MAL VERDAD ?
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MIS TARTAS DE FONDANT
02.01.2013 19:34
ESTA ES LA TARTA QUE LE HICE PARA SU 10 CUMPLEAÑOS A MI HIJA ANA ISABEL ....ELLA TAMBIEN COLABORO EN HACERLA ...PUES HIZO ELLA EL PERRITO Y LOS PATITOS Y NOS QUEDO ASI DE GENIAL JIJIJI ......LE ENCANTAN LAS MANUALIDADES Y LA COCINA COMO A MI
QUE BIEN SE LO PASO EN SU CUMPLE Y A TODOS SUS...
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FILETES DE LOMO CON QUESO
12.11.2012 21:30
FILETES DE LOMO CON QUESO
INGREDIENTES
12 FILETES DE LOMO DE CERDO ,QUE NO SEAN MUY GRUESOS .
6 LONCHAS DE QUESO PARA FUNDIR .
1 HUEVO .
PAN RALLADO .
ACEITE .
PREPARACION
ALISAMOS BIEN LOS FILETES DE LOMO , PARA QUE QUEDEN BIEN FINITOS Y COLOCAMOS UNA LONCHA DE QUESO EN...
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BIZCOCHO DE MELOCOTON NATURAL
09.11.2012 00:10
BIZCOCHO DE MELOCOTON NATURAL
ME ENCANTA HACER BIZCOCHOS Y YA ESTABA TIEMPO CON GANAS DE HACER ESTE DE MELOCOTON NATURAL ,PUES TENIA YO LA INCERTIDUMBRE DE SABER COMO QUEDARIA ESTE BIZCOCHO Y LA VERDAD ESQUE LO HARE MUCHAS MAS VECES ,PUES ES UN BIZCOCHO QUE QUEDA MUY MELOSO Y MUY...
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FLAN DE CAPUCCINO
09.11.2012 00:02
FLAN DE CAPUCCINO
INGREDIENTES
• 1/2 litro de nata
• 1/2 litro de leche
• 1 Flan Royal de 8 flanes
• 100 gr de azúcar
• 3 sobres de Capuccino al Caramelo ( hacendado en mercadona)
ELABORACIÓN
Separar un poco de leche en un bol para deshacer el contenido del flan y los tres...
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MAGDALENAS DE CHOCOLATE
08.11.2012 23:04
MAGDALENAS DE CHOCOLATE
ESTAS MAGDALENAS YA LAS HABIA HECHO ANTES DE TENER EL BLOC Y LAS HE VUELTO HACER PORQUE TENGO A MI AMIGA M.ANGELES QUE HIZO EL OTRO DIA UNAS DE CHOCOLATE Y DICE QUE NO LE HABIAN SALIDO MUY BIEN ,ASIQUE LE PROMETI QUE YO HARIA UNAS Y LE PASARIA LA RECETA Y...
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TARTA DE TIRAMISU
07.11.2012 00:31
TARTA DE TIRAMISU
ESTA TARTA VA DEDICADA A MIS PADRES .... PORQUE EL TIRAMISU LE ENCANTA A MI MADRE , ES SU DEVILIDAD Y A MI PADRE LE GUSTA TODO TODITO TODO ....JEJEJEJE .....VAYA DOS GOLOSILLOS ESTAN HECHOS ..... CUANDO NOS JUNTAMOS EN FAMILIA , MI PADRE CUANDO ME PONGO A PARTIR...
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BIZCOCHO DE YOGUR GRIEGO Y CHOCOLATE A LA NARANJA
07.11.2012 00:11
BIZCOCHO DE YOGUR GRIEGO Y CHOCOLATE A LA NARANJA
ESTE BIZCOCHO DE LA FOTO DE ARRIBA LO HICE YO Y EL DE LA OTRA FOTO LO HIZO MI AMIGA M.ANGELES.
ASIQUE ESTE BIZCOCHO VA DEDICADO A ELLA .
QUE BONITO TE QUEDO M.ANGELES ! ME ALEGRO DE QUE TE SIRVA DE ALGO MI AYUDA Y MIS...
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TARTA DE MELOCOTÓN
06.11.2012 14:12
TARTA DE MELOCOTÓN
ESTA TARTA ESTA BUENISIMA ! DE LAS MEJORES QUE HE PROBADO Y ENCIMA RAPIDISIMA Y MUY FACIL DE HACER
INGREDIENTES
1 bote grande de melocotón en almibar
5 huevos (L)
200 gramos de azúcar
85 gramos de harina de repostería
140 gramos de queso crema...
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BIZCOCHO DE DULCE DE LECHE Y NUECES
06.11.2012 01:12
BIZCOCHO DE DULCE DE LECHE Y NUECES
INGREDIENTES
250 GR DE DULCE DE LECHE
250 GR DE CREMA DE LECHE ( ES NATA )
3 CUCHARADAS DE AZUCAR
200 GR DE HARINA
1 SOBRE DE LEVADURA ROYAL
NUECES PICADAS
PREPARACION
COLOCAMOS TODOS LOS INGREDIENTES EN UN RECIPIENTE ,MEZCLAMOS TODOS...
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TARTA DE QUESO- HELENA - ROSARIO
06.11.2012 01:10
TARTA DE QUESO- HELENA - ROSARIO
INGREDIENTES
260 gr de nata
200 gr de leche
200 gr de queso philadelphia
160 gr de azúcar
2 sobres de cuajada
PREPARACION DE FORMA TRADICIONAL
Derretimos la mantequilla.
Con la picadora trituramos las galletas y añadimos por encima la mantequilla...
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TARTA DE MASCARPONE
06.11.2012 01:08
TARTA DE MASCARPONE
INGREDIENTES
250 G DE QUESO MASCARPONE ( LO VENDEN EN EL MERCADONA )
MEDIO LITRO DE NATA
MEDIO LITRO DE LECHE
1 CORTEZA DE NARANJA
1 RAMA DE CANELA
3 CUCHARADITAS DE AZUCAR
CARAMELO LIQUIDO
2 SOBRES DE CUAJADA
UN CHORRITO DE LECHE CONDENSADA PARA ECHARLE...
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TARTA DE MANZANA
06.11.2012 01:04
TARTA DE MANZANA
ESTA TARTA ES DE LAS QUE MAS ME GUSTAN Y ES SUPER RAPIDA Y FACILITA DE HACER
INGREDIENTES
4 CUCHARADAS DE HARINA
1 CUCHARADA DE MAICENA
1 CUCHARADITA DE CAFE DE LEVADURA ROYAL
4 HUEVOS
4 CUCHARADAS DE AZUCAR
AZUCAR VAINILLA
PREPARACION
SE ECHAN...
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POLLO CON SETAS
06.11.2012 01:01
POLLO CON SETAS
INGREDIENTES
1 pollo troceado.
1 cebolla.
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
300 gr de setas
3 cucharadas de tomate frito
1 vasito de vino blanco
1 cucharadita de pimenton dulce y media picante .
Pimienta y sal
1 cucharadita de curri
1 cucharadita de comino...
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GUISOTE DE ACELGAS
06.11.2012 00:50
GUISOTE DE ACELGAS
ESTE GUISO ME LO ENSEÑO MI ABUELA AMPARO Y MUCHOS GUISOS MAS ...ERA UN A COCINERA ESCELENTE Y UNA BELLISIMA PERSONA , TENIA UN CORAZON ENORME Y PARA MI ERA COMO MI SEGUNDA MADRE ....CUANTO LA HECHO DE MENOS ,PUES LA QUERIA UN MONTONNNNNN ....HAYA DONDE...
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CHINOIS DE CREMA PASTELERA
06.11.2012 00:30
CHINOIS DE CREMA PASTELERA
ESTA RECETA ES DE MI AMIGA APO ...POR ESO ESTA SE LA DEDICO A ELLA ....UN BESITO APO ...MUAHHH TE QUIERO MUCHO GUAPISIMA !
AQUI EN ESTA FOTO ESTOY CON MI AMIGA ENCARNA, QUE ES LA DE VAQUERO Y MI AMIGA APO QUE ES LA DE LA CHAQUETA FUSSIA...
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BIZCOCHO DE PLÁTANO CON COBERTURA DE CHOCOLATE
06.11.2012 00:24
BIZCOCHO DE PLÁTANO CON COBERTURA DE CHOCOLATE
OTRAS VECES HICE BIZCOCHO DE PLATANO Y NO ME GUSTARON MUCHO ,PERO ESTE NOS ENCANTO A TODOS ,POR ESO OS LO RECOMIENDO QUE LO HAGAIS Y ESPERO QUE OS GUSTE ....BESITOS MUAHHHHH
INGREDIENTES:
• 3 plátanos
• 180 g. de azúcar
• 1...
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PISTO DE HOJALDRE
06.11.2012 00:22
PISTO DE HOJALDRE
INGREDIENTES:
• 1 plancha de hojaldre
• 2 latas de atún en aceite de oliva (depende del tamaño de las latas y la cantidad que nos guste)
• 1 huevo para pintar .
•
• PARA EL PISTO:
•
• 1 calabacin
• 1 berenjena
• 1 cebolla
• 1 pimiento rojo
• 2 pimientos...
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TARTA DE NARANJA PARA HACER TRADICIONAL
06.11.2012 00:19
TARTA DE NARANJA PARA HACER TRADICIONAL
INGREDIENTES
500 gr de queso de untar
200 ml de nata liquida
250 de leche condensada
el zumo de dos naranjas
1 sobre de gelatina de naranja
2 yemas de huevo.
BASE
1 rulo de galletas maria .
60 gr de mantequilla derretida .
PREPARACION...
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COCIDO CON PELOTAS MURCIANO
05.11.2012 23:33
COCIDO CON PELOTAS MURCIANO
AQUI ESTOY CON MI MARIDO Y ESTE PLATO SE LO DEDICO A EL .... ES SU PLATO PREFERIDO .TE QUIERO MUCHO CARIÑO ...MUAHHHH
INGREDIENTES PARA LAS PELOTAS
1 kilo de picadillo de cerdo que lleve ,un trocito de tocino ,un trocito de morcon ,un poquito de pollo...
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TIRAMISU
05.11.2012 23:31
TIRAMISU
INGREDIENTES
100 gr de azúcar glas
5 yemas de huevo
500 gr de queso mascarpone ( lo venden en el mercadona )
1 cucharadita de azúcar avainillado
Bizcochos de soletilla
200 gr de café ,aguardiente ….
Un pellizco de sal
50 gr de cacao en polvo para adornar
PREPARACION
Echamos en un...
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Pechugas de Pollo a la Naranja
05.11.2012 23:29
Pechugas de Pollo a la Naranja
Ingredientes
6 filetes de pechuga de pollo
3 naranjas
1/2 limón
1 cebolla
2 zanahorias
1 vaso de vino blanco
2 vasos de agua
1 pastilla de avecren
aceite
perejíl
sal
Preparación
- Pelamos y picamos la cebolla, pelamos también la...
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TARTA DE MOJITO
05.11.2012 23:14
TARTA DE MOJITO
ESTA TARTA ME ANIME HA HACERLA GRACIAS A MI AMIGO JOSE PADILLA Y MI AMIGA GEMA .....UN BESAZO AMIGOS MUAHHHH OS QUIERO
AQUI EN LA FOTO ESTOY CON MI AMIGO JOSE PADILLA ,AUNQUE SU PREFESION NO ES COCINERO ,PERO ES UN BUEN COCINILLAS Y HACE UNAS COSAS...
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ENRROLLAOS DE TORTILLA ,SOBRASADA Y QUESO FUNDIDO
05.11.2012 23:12
ENRROLLAOS DE TORTILLA ,SOBRASADA Y QUESO FUNDIDO
INGREDIENTES
UN POQUITO DE ACEITE DE OLIVA
HUEVOS
SAL
SOBRASADA
QUESO FUNDIDO EN LONCHAS
PREPARACION
HACEMOS U LA TORTILLA FRANCESA DE TANTOS HUEVOS QUERAMOS .
LA RESTREGAMOS TODA CON SOBRASADA , LUEGO LE PONEMOS POR TODO...
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TARTA DE QUESO AL LIMÓN
05.11.2012 23:11
TARTA DE QUESO AL LIMÓN
INGREDIENTES:
200 GRS. DE GALLETAS (TIPO NAPOLITANAS).
80 GRS. DE MANTEQUILLA A TEMPERATURA AMBIENTE.
250 GRS. DE AGUA.
1 SOBRE GELATINA DE LIMÓN.
400 GRS. DE QUESO CREMOSO.
200 GRS. DE NATA LÍQUIDA.
40 GRS. DE AZÚCAR.
.
COMO PREPARAR LA...
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TARTA DE CHOCOLATE
05.11.2012 23:09
TARTA DE CHOCOLATE
INGREDIENTES
1 litro de leche entera (mas sanita que con nata)
250 grs de chocolate de cobertura
2 sobres de cuajada royal
6 cucharadas (yo muy colmadas) de azúcar
base:
un rulo de galletas al gusto
60 grs de mantequilla
1 chorro de leche
Con la picadora...
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REVUELTO DE VERDURAS CON HUEVO
05.11.2012 23:03
REVUELTO DE VERDURAS CON HUEVO
INGREDIENTES
PIMIENTOS ITALIANOS
CALABACIN
CEBOLLA
PATATA
HUEVOS
SAL
ACEITE DE OLIVA
PREPARACION
CORTAMOS LOS PIMIENTOS ( YO LOS HE CORTADO QUE ME HAN QUEDADO COMO EN CIRCULOS )
CORTAMOS A TACOS EL CALBACIN , LAS PATATAS
Y LA CEBOLLA .
VAMOS...
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REDONDO A LA MOSTAZA CON MACEDONIA DE VERDURAS
05.11.2012 23:02
REDONDO A LA MOSTAZA CON MACEDONIA DE VERDURAS
INGREDIENTES
UN REDONDO DE CERDO
ACEITE DE OLIVA
AJOS SECOS
2 CUCHARADAS SOPERAS DE MOSTAZA
SAL
UN CHORRITO DE COÑAC
UNA PIZCA DE TOMILLO
UNA PIZCA DE HIERBAS PROVENZALES
UNA PIZCA DE ROMERO
UN TARRO DE MACEDONIA DE...
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LENTEJAS CON HUEVO AL ESTILO MARISICA
05.11.2012 23:00
LENTEJAS CON HUEVO AL ESTILO MARISICA
INGREDIENTES
LENTEJAS –UNA TACITA DE CAFÉ POR PERSONA
2 CEBOLLAS
2 ZANAHORIAS
UN TROCITO DE PIMIENTO VERDE
UNOS AJITOS SECOS
TOMATE TRITURADO O FRESCO ( COMO MAS OS GUSTE )
UNOS TAQUITOS DE TOCINO
UN HUEVO POR PERSONA
SAL
4 CUCHARADAS DE...
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Bizcocho borracho de lima
05.11.2012 22:59
Bizcocho borracho de lima
INGREDIENTES:
- 170 g Mantequilla (a temperatura ambiente)
- 140 g Azúcar
- 140 g Harina con levadura
- 3 Huevos
- 2 Limas (cáscara rallada y zumo)
Para el almíbar:
- 2 Limas (cáscara rallada y zumo)
- 65 g Azúcar
Un chorrito de...
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Conejo con tomate,vino blanco y curri
05.11.2012 22:56
Conejo con tomate,vino blanco y curri
INGREDIENTES
- 1 Conejo troceado
- Una cabeza de ajos
- 1 kg de tomates de calidad o tomate triturado de bote .
- 1 pizca de romero
• 1 pizca de hierba buena
• 1 pizca de hiervas provenzales
• 1 pizca de tomillo
• 2 o 3 hojitas de...
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TARTA DE QUESO
05.11.2012 22:54
TARTA DE QUESO
Ingredientes:
• 200gr. de nata.
• 300gr. de leche entera
• 200gr. de Queso Philadelphia (importante que sea de esta marca, os aseguro que no queda igual)
• 160gr. de azúcar (A gusto, se puede aumentar o disminuir la cantidad)
• 2 sobres de Cuajada (la que yo le pongo...
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ARROZ CON ATUN
05.11.2012 22:51
ARROZ CON ATUN
ESTE ARROZ OS LO RECOMIENDO ,PUES DE PRESENCIA NO TIENE MUCHA ,PERO ESTA BUENISIMO !
INGREDIENTES
* 3 dientes de ajo
* 1 pimiento verde pequeño
* un pimiento rojo pequeño,
* sal al gusto
* pastilla de pescado (avecrem)
* 50gramos aceite,
* 350...
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PROFITEROLES
05.11.2012 22:44
PROFITEROLES
UMMMMM QUE RICOS ! NO SE DECIR CUALES ESTAN MEJOR JEJEJE ...LOS TENEIS QUE HACER LOS DOS ! PUES NO SE VAIS A ARREPENTIR .
INGREDIENTES PARA LA MASA
- 250 gr de agua
- 100 gr de mantequilla
- 1 cucharadita de sal
- Un pellizco de azúcar
- 4 huevos grandes
- 160...
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Vasitos de Cuajada con Gelatina de fresas
05.11.2012 22:41
Vasitos de Cuajada con Gelatina de fresas
INGREDIENTES
• Para la cuajada
- 1 sobre de cuajada
- 500 ml de leche
- 2 cucharadas de azúcar
• Para la gelatina de fresas
- 1 sobre de gelatina de fresa
- Fresones
-500 ml de agua
Comenzamos preparando la cuajada, echamos en...
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FLAN DE CAPUCCINO
05.11.2012 22:40
FLAN DE CAPUCCINO
INGREDIENTES
• 1/2 litro de nata
• 1/2 litro de leche
• 1 Flan Royal de 8 flanes
• 100 gr de azúcar
• 3 sobres de Capuccino al Caramelo ( hacendado en mercadona)
ELABORACIÓN
Separar un poco de leche en un bol para deshacer el contenido del flan y los tres sobres de...
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MAGDALENAS DE PUEBLO
05.11.2012 22:37
MAGDALENAS DE PUEBLO
INGREDIENTES:
375 g de harina de fuerza.
3 huevos
250 cl de leche
250 cl de aceite de girasol
250 g de azúcar
Ralladura de 1 limón
4 papelitos de gaseosa (4 azules y 4
blancos)
ELABORACIÓN:
Poner a calentar el horno a 200ª
Poner la mariposa en las...
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BIZCOCHO DE COCA-COLA Y CHOCOLATE
05.11.2012 22:36
BIZCOCHO DE COCA-COLA Y CHOCOLATE
ingredientes:
250 gramos de harina
120 gramos de aceite
100 gramos de azúcar glas
100 gramos de colacao
2 cucharadas soperas de cacao puro en polvo
4 huevos
150 ml de coca-cola
1 cucharadita de vainilla azucarada
1 sobre de levadura en...
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PASTEL DE COCA –COLA Y CACAO
05.11.2012 22:33
PASTEL DE COCA –COLA Y CACAO
INGREDIENTES
130 gr de harina
1 cucharadita de levadura en polvo
15 gr de cacao en polvo
una pizca de sal
50 gr de azucar
azucar avainillado o liquido
2 huevos
130 gr mantequilla
50 gr coca cola
50 gr de nueces
75 gr chocolate negro
PARA...
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BOLLOS DE CEBOLLA
05.11.2012 22:26
BOLLOS DE CEBOLLA
Ingredientes:
500 grs. harina de fuerza
40 grs. azúcar
10 grs. sal
80 grs. cebolla seca o frita Yo de Ikea.
80 grs. cebolla fresca picadita finamente
1 gr. albahaca en hojas secas (trituradas) Yo una mezcla de especies Italianas donde esta la albahaca orégano y...
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