MINI MAGDALENAS DE NATA Y NARANJA

INGREDIENTES:

• -125 grs de azúcar.
• -190 grs de harina.
• -2 huevos.

• -125 de aceite de girasol.
• -50 grs de nata para montar.
• -1 sobre levadura Royal.
• - ralladura de 1 naranja

PREPARACIÓN:

Mezclar los huevos con el azúcar, añadir el aceite, la nata y la ralladura de naranja, mezclar, añadir poco a poco la harina mezclada con la levadura.
Echar en los moldes, sin llenarlos del todo, 3/4 partes de su capacidad y espolvorear con azúcar.
El horno se calienta a 230º, cuando se meten las magdalenas se baja a 210º y en uno 8-10 minutos las tendréis, ¡¡¡¡ ojo con el horno!!!, cada uno va a su ritmo.