TARTA DE QUESO-COCO LIGHT

TARTA DE QUESO-COCO LIGHT

INGREDIENTES

100 grs  de queso de untar   0% m.g.
2 yogurt de sabor coco desnatado 0% m.g.
4 quesitos light
125 ml de leche desnatada
2 cucharadas de maizena
 2 claras
2-3 cucharadas de edulcorante liquido ( yo le añadi 50 grs de azucar ,pues aqui en mi casa  somos muy golosillos jijiji   )
1 sobre de gasificante azul y blanco ( yo los de la marca mercadona )

PREPARACIÓN

Mezclamos todo los ingredientes con la batidora.

 Echamos la mezcla en un molde de silicona .

Metemos en el horno previamente precalentado a 170ºC  a media altura durante 40 minutos .

Si veis que la tarta se os esta quemando por encima taparla con papel de aluminio.

Sabremos que ya está hecha si al pincharla con una aguja o palillo   esta  sale limpia.

Dejar enfriar y lista para zampar jejeje .

Y para los que no estais a dieta podeis acompañarla de una mermelada, yo le puse sirope de fresa , la verdad esque esta buenísima y de las mejores que he hecho .Espero que os guste ¡ besitossssssss

MARISA PALLARES