TARTA DE QUESO Y PLÁTANO
Ingredientes
4 huevos
100 g de azúcar ( para los mas golosos le podeis hechar mas cantidad )
1 yogur natural
200 ml de nata
2 plátanos
125 g de queso de untar
125 g de quesitos
60 g de harina
Preparación
En un cuenco ponemos los huevos con el azúcar y batimos con la batidora , luego añadimos el yogur, la nata y los dos plátanos y seguimos batiendo hasta dejar una crema fina.
Ponemos los dos tipos de queso y batimos muy bien hasta que se deshagan y queden totalmente integrados.
Agregamos la harina tamizada , para que no queden grumos, y batimos hasta que la crema este totalmente sin grumos.
Engrasamos el molde y añadimos la mezcla de la tarta.
Horneamos durante unos 50 minutos a 175° con calor arriba y abajo, cuando ya este bien cocida la sacamos del horno y la dejamos enfriar.
Y la decorais a vuestro gusto ,yo la decore con choclate negro y nata fundido .
Espero que os guste besitosssss.
Marisa pallares .
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