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04.11.2012 17:38
BIZCOCHO DE GARBANZOS Y CHOCOLATE
INGREDIENTES
200g de garbanzos cocidos (de bote)
1 plátano
150gr de zumo de naranja
La ralladura de una naranja
3 huevos
100g de cacao puro*
140gr de azúcar moreno (puse del normal)
40 gr de nueces picadas (yo a ojo, pero me parece que fueron...
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04.11.2012 17:36
PASTEL DE VERDURAS
INGREDIENTES
500 GR DE CALABACINES
250 GR DE ZANAHORIAS
SAL Y PIMIENTA
PARA EL CUAJADO
4 HUEVOS
200 DE NATA LIQUIDA
150 GR DE QUESO RALLADO
30 GR DE MANTEQUILLA
SAL Y PIMIENTA
PARA ADORNAR
MAYONESA Y PIÑONES
PREPARACION
Precalentamos el...
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04.11.2012 17:34
TORTILLA DE PATATAS Y CEBOLLA
ingredientes
600 GR DE PATATA
1 CEBOLLA
200 GR DE ACEITE
5 HUEVOS
SAL
PREPARACION
PELAR LAS PATATAS Y RESERVAR .
ECHAR EL ACEITE Y PONERLO A CALENTAR .
A CONTINUACION FREIMOS LA CEBOLLA Y LAS PATATAS SIN QUE SE NOS TOSTEN .
UNA VEZ FRITAS...
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04.11.2012 17:33
GUISO DE COSTILLAR DE CERDO
ingredientes
600 GR DE TROCITOS DE COSTILLA DE CERDO
1 PIMIENTO ROJO
1 ZANAHORIA
1 CEBOLLA
1 TOMATE
SAL
2 DIENTES DE AJO
4 PATATAS
ACEITE DE OLIVA
3 VASOS GRANDES DE AGUA
PREPARACION
COGEMOS EL PIMIENTO ROJO ,LA ZANAHORIA ,LA...
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04.11.2012 17:31
BIZCOCHO DE CALABACÍN, NUECES,ALMENDRAS Y PASAS
INGREDIENTES:
250g de calabacín
100g de nueces
100g de pasas
150g de azúcar
ralladura de 1 limón
80ml de aceite de oliva
3 huevos
1 sobre de levadura tipo Royal
1 cucharadita de canela
1 pizca de sal
180g de harina...
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04.11.2012 17:29
Pollo a las finas hierbas con champiñón
INGREDIENTES:
- 2 dientes de ajo
- 4 ramas de perejil (solo las hojas)
- 70 gr de aceite de oliva virgen
- 1 kilo de pollo en trozos
- un pellizco de orégano
- un pellizco de comino molido
- un pellizco de tomillo seco
- un pellizco de...
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04.11.2012 17:28
BIZCOCHO DE ARROZ
Ingredientes:
200 gramos de mantequilla
250 gramos de azúcar
4 huevos
175 gramos de harina de arroz
175 gramos de harina de repostería
1 cucharadita de levadura en polvo
El zumo de medio limón
Azucar glass para espolvorear por encima.
* Molde de 20-23...
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04.11.2012 17:22
BIZCOCHO DE AVELLANAS Y GALLETAS
Ingredientes:
• 200 gr. de avellanas.
• 100 gr. de galletas María.
• 100 gr. de harina.
• 1 pellizco de sal.
• 10 gr. de levadura.
• 200 gr. de mantequilla a temperatura ambiente.
• 200 gr. de azúcar.
• 4 huevos medianos.
• 100 gr. de...
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04.11.2012 17:20
TARTA DE CAFÉ
ingredientes
MEDIO LITRO DE LECHE
MEDIO LITRO DE NATA LIQUIDA
6 CUCHARADAS SOPERAS DE AZUCAR
6 CUCHARADAS DE CAFÉ SOLUBLE ( O MENOS CANTIDAD SEGÚN NOS GUSTE EL CAFÉ ).
1 SOBRE DE FLAN ROYAL PARA 1 LITRO DE CANTIDAD .
GALLETAS MARIA .
CARAMELO LIQUIDO...
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04.11.2012 17:18
Rosco de pan de frutos secos variados
ingredientes
300 ml de agua
600 gr de harina de fuerza
30 gr de levadura fresca de panadería
1 cucharadita de azúcar
2 cucharaditas de sal
4 cucharadas soperas de aceite de oliva
1 bolsa de frutos secos variados ( yo del...
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