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04.11.2012 19:33
TARTA DE MANZANA
Ingredientes
Masa quebrada
200 gramos de harina floja o de repostería
100 gramos de mantequilla
1 huevo
50 gramos de azúcar glass y una pizca de sal.
crema pastelera y 3 0 4 manzanas
PREPARACION
CREMA PASTELERA
Ingredientes
1 litro de...
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04.11.2012 19:27
FLAN DE CHOCOLATE BLANCO
INGREDIENTES
250 ML DE LECHE
250 ML DE NATA LIQUIDA
150 GR DE CHOCOLATE BLANCO
30 GR DE AZUCAR
1 SOBRE Y MEDIO DE CUAJADA
CARAMELO LIQUIDO PARA EL MOLDE
1 TABLETA DE CHOCOLATE BLANCO Y COLORATE DEL COLOR QUE QUERAMOS PARA ADORNAR EL FLAN...
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04.11.2012 19:26
PANECILLOS EN FORMA DE FLOR
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04.11.2012 19:17
MOLLEJAS DE POLLO SALTEADAS DE COLOMBIA.
Ingredientes
• 1 kilo de mollejas de pollo
• 2 cebollines
• 2 cucharadas de harina
• 2 limones
• 2 cucharadas de manteca
• 1 cucharada de aceite
• ½ cucharadita de albahaca fresca (picada finamente)
• ½ cucharadita de orégano...
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04.11.2012 19:14
OSSOBUCO DE CERDO GUISADO
Ingredientes
1 kg. de jarrete de cerdo cortado con hueso
3 zanahorias
1/2 pimiento verde
1 cebolla grande
1/2 pimiento rojo
50 grs. guisantes
400 grs. patatas pequeñas
1 tomate maduro
1 vaso de vino blanco
1 vaso de agua
1 hoja de laurel
2 dientes...
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04.11.2012 19:08
BIZCOCHO DE YOGUR ANA ISABEL
ESTE BIZCOCHO TAMBIEN LO HIZO MI PEQUE DE LA CASA
ingredientes
3 huevos
1 sobre de levadura Royal
1 yogur de limón
3 medidas de yogur de harina
2 medidas de yogur de azúcar
1 medida de yogur de aceite oliva
rayadura de 1...
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04.11.2012 19:06
CORONA DE YOGUR Y CEREZAS
Ingredientes:
• 150 g. azúcar
• 100 g. mantequilla sin gluten reblandecida
• 3 huevos
• 2 yogures naturales
• 300 g. harina sin gluten (Mix Dolci de Schär)
• 1 sobre de levadura en polvo sin gluten
• cerezas deshidratadas, confitadas o naturales
Nota...
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04.11.2012 19:04
BIZCOCHO DE NARANJA Y ALMENDRA DE COLORES
INGREDIENTES
80 GR DE ALMENDRA MOLIDA
170 GR DE HARINA
1 SOBRE DE LEVADURA
1 NARANJA DE PIEL FINA
180 GR DE AZUCAR
4 HUEVOS MEDIANOS
80 GR DE MANTEQUILLA
COLORANTE ALIMENTICIO DE LOS COLORES QUE MAS NOS GUSTEN
AZUCAR GLAS PARA...
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04.11.2012 19:02
Quiche lorraine
Ingredientes
- 100 GR. JAMÓN (de york)
- 3 UD. HUEVO
- 1 BOTE NATA LÍQUIDA
- 100 GR. BACON (cortado en lonchas)
- 100 GR. QUESO GRUYERE (rayado)
Ingredientes para la masa quebrada
300 gr de harina
130 gr de mantequilla
70 ml de agua
1 cucharadita de sal
1...
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04.11.2012 18:59
Picadillo de cerdo y ternera con verduras
Ingredientes
250 g de carne de ternera picada
250 g de carne de cerdo picada
200 g de jamón picado
1 cebolla
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
2 patatas
1 zanahoria
1 cucharada de alcaparras
2 dientes de ajo
½ taza de salsa de...
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04.11.2012 18:54
MINI BIZCOCHO ANA
ESTE BIZCOCHO LO HIZO MI HIJA ANA ISABEL DE 9 AÑITOS .......LE QUEDO DE LUJO VERDAD ?
INGREDIENTES
5 HUEVOS
5 CUCHARADAS SOPERAS DE AZUCAR
2 CUHARADITAS DE CAFÉ DE AZUCAR VAINILLA
5 CUCHARADAS SOPERAS COLMADAS DE HARINA
1 CUCHARADITA DE CAFÉ...
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04.11.2012 18:51
PECHUGAS A LA CREMA
ingredientes
500 gr de pechuga pollo
1 pastilla de caldo de pollo
1 puñadito de almendras
1 muñadito de pipas sin salar
50 gr de pasas
1 cucharada de mantequilla
100 ml de vino blanco
1 cucharada de aceite
1 chorrito de limon
30 gr de harina
100 ml de...
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04.11.2012 18:46
BIZCOCHO DE COLORES DE NARANJA
Ingredientes:
250 de azúcar
1 naranja sin pelar
3 huevos
100gr de aceite
1 yogur natural
250 de harina
1 sobre de levadura
1 pizca de sal
Colorante alimenticio ,los colores que mas nos gusten
almendras
Preparación:
1.-Pon en el...
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04.11.2012 18:39
Pizza de salchichas
Ingredientes
• Para la masa 250 gr de harina de fuerza,
• 125 ml de agua caliente,
• 10 o 15 gr de levadura fresca
• 15 ml de aceite de oliva
• 5 gr de sal.
• Para el top, 5 cucharadas de salsa de tomate, 70 gr de mozzarella, salchichas frescas y 1...
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04.11.2012 18:34
Pan de cerveza
INGREDIENTES
- 665 grs. de harina de fuerza
- 350 ml. de una buena cerveza
30 grs. de levadura fresca prensada
- 12 grs. de sal
- 12 grs. de azúcar
PREPARACIÓN:
1- En un bol amplio echar la harina, la cerveza a temperatura ambiente ,la levadura, la sal y...
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04.11.2012 18:20
PAN DE JAMON
INGREDIENTES
MASA
250 g de leche
50 g de mantequilla
50 g de azucar
30 g de levadura fresca de panaderia
500 g de harina
1 cucharadita de sal
PARA EL RELLENO
150 g de jamon de york
100 g de aceitunas verdes sin hueso
Mantequilla fundida para pintar la masa por...
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04.11.2012 18:15
Bizcocho Daniel de chocolate
INGREDIENTES
4 Huevos.
200 gr de azucar.
1 yogurt natural.
1 medida del yogurt de aceite de oliva suave.
220 gr de harina.
1 sobre de levadura royal.
150 gr de un buen cacao en polvo.
PREPARACION
Separamos las claras de las yemas y reservamos las...
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04.11.2012 18:13
BIZCOCHO ANA ISABEL DE COLORES
INGREDIENTES
8 HUEVOS
4 CUCHARADAS SOPERAS DE HARINA
4 CUCHARADAS SOPERAS DE MAIZENA
8 CUCHARADAS SOPERAS DE AZUCAR
2 CUCHARADITAS DE AZUCAR VAINILLA
2 CUCHARADITAS DE LEVADURA ROYAL ( YO DE LA MARCA MERCADONA )
1 PIZCA DE SAL
COLORANTE...
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04.11.2012 18:07
MAGDALENAS DE NARANJA
ingredientes
3huevos
200 gr de azúcar
125ml de zumo de naranja
100 g de aceite
,300gr de harina tamizada,
1sobre de levadura quimica,
ralladura de naranja.
En un bol batimos bien los huevos con el azúcar hasta que blanqueen,es mejor usar la barillas...
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04.11.2012 18:05
Pudin de chocolate
INGREDIENTES
1 LITRO DE LECHE
8 HUEVOS
200 GR DE AZUCAR
125 GR DE CACAO EN POLVO PURO
12 MAGDALENAS
PARA DECORAR
50 GR DE CACAO EN POLVO
UNOS PALITOS DE CHOCOLATE
Preparación:
1. Es una receta muy fácil, primero ponemos a calentar la leche con lel...
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